La tradizione del Carnevale è un momento festoso che riporta alla mente dolci specialità legate a questa celebrazione. In questo contesto, RosebyMary si propone come un punto di riferimento per le prelibatezze, offrendo ai visitatori una gamma di dolci tipici rielaborati in chiave moderna e green. Il bistrot si prefigge di accogliere chiunque desideri assaporare queste delizie in un’atmosfera familiare e accogliente.
chiacchiere: origine e evoluzione
Le chiacchiere sono tra i dolci simbolo del Carnevale italiano, con una storia che risale all’antica Roma. Inizialmente conosciute come frictilia, questi dolcetti fritti nel grasso di maiale venivano preparati durante i Saturnali, una festa romana in onore del dio Saturno, durante la quale venivano distribuiti ai cittadini. Nel corso dei secoli, le chiacchiere si sono trasformate, mantenendo la loro croccantezza e dolcezza.
le chiacchiere vegane di rosebymary
RosebyMary presenta una versione innovativa delle chiacchiere, offrendo un’alternativa vegana e leggera. Queste deliziose sfoglie sono preparate esclusivamente con acqua, vino bianco, margarina, zucchero e farina. Grazie a questa combinazione, si riesce a mantenere il gusto della tradizione senza l’utilizzo di ingredienti di origine animale. Le chiacchiere vegane di RosebyMary sono ideali per essere condivise, perfette per momenti di convivialità tra amici e familiari, soprattutto se spolverate con zucchero a velo.
altri dolci tipici del carnevale da rosebymary
Oltre alle chiacchiere, RosebyMary si distingue per la varietà di altri dolci tipici del Carnevale, come le bugie, le stelle filanti e gli struffoli. Le bugie, conosciute anche con diverse denominazioni regionali, sono un vero simbolo di questa festività. Questi dolci vegetariani possono vantare un goloso ripieno di crema alla nocciola o marmellata di frutti di bosco.
Inoltre, le stelle filanti sono colorati biscotti vegani di pasta frolla, dal sapore richiedente e che si sciolgono in bocca, perfetti per rendere la tavola ancora più festosa.
Non si può dimenticare di citare gli struffoli, dolcetti simpatici che arricchiranno la tavola, contribuendo a rendere il Carnevale un momento indimenticabile.